ビタミンについて正しいのはどれか。
ａ．ビタミンAは体内でカロテンを合成する材料になる。
ｂ．脚気はビタミンB₂の欠乏により生じる。
ｃ．ビタミンB₁₂の吸収には胃から分泌される内因子が必要である。
ｄ．ビタミンCは抗酸化作用をもつ。
ｅ．ビタミンDの生成には赤外線が必要である。
- ａ、ｂ
- ａ、ｅ
- ｂ、ｃ
- ｃ、ｄ
- ｄ、ｅ
正解4
正解は「4（ｃ・ｄ）」。ビタミンB₁₂の吸収には胃壁細胞が分泌する内因子が必要で、ビタミンCは抗酸化作用をもちます。ａは逆でカロテンがビタミンAの材料、ｂの脚気はビタミンB₁欠乏、ｅのビタミンD生成には紫外線が必要です。