第38回 午後 問3

糖質の消化・吸収について誤っているのはどれか。

1. αアミラーゼはデンプンをマルトースに分解する。
2. ラクターゼは膵臓から分泌される。
3. マルターゼは小腸に存在する。
4. スクロースを加水分解するとグルコースとフルクトースが生じる。
5. グルコースはNa⁺との共輸送で小腸上皮細胞に取り込まれる。