ビタミンについて正しいのはどれか。
a.ビタミンAは体内でカロテンを合成する材料になる。
b.ビタミンB₂の欠乏により脚気が生じる。
c.ビタミンB₁₂の吸収には胃から分泌される内因子が必要である。
d.ビタミンDの生成には紫外線が必要である。
e.ビタミンEは抗酸化作用をもつ。
- a、b、c
- a、b、e
- a、d、e
- b、c、d
- c、d、e
正解5
正解は「5(c・d・e)」。ビタミンB₁₂吸収には胃の内因子が必要、ビタミンD生成には紫外線が必要、ビタミンEは抗酸化作用をもちます。カロテンはビタミンAの前駆体(逆)、脚気はビタミンB₁欠乏です。